El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países que se realiza cociendo lentamente arroz con leche y azúcar.

Aprende a prepararlo y dale un toque cítrico que te va a encantar, Aquí te presentamos la receta:

 

INGREDIENTES

 

1 cascara de naranja
1 taza de arroz blanco de grano largo
2 tazas de agua
3 tazas de leche sin grasa
1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
1 cucharadita de extracto de vainilla
Pizca de sal
2 palitos de canela

 

 

PROCEDIMIENTO

Pon el arroz y el agua en una cacerola mediana sobre fuego medio. Una vez que hierve, dejar mantener un hervor suave por 5 minutos.

INCORPORAR la leche, la leche condensada azucarada, la vainilla, la sal, la cascara de naranja y la canela.

COCINA, moviendo ocasionalmente, durante 40 a 45 minutos.

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Retira la cascara de naranja y la canela.

SERVIR en tazones; decorar con canela molida fresca.

 

SE PUEDE SERVIR CALIENTE O FRÍO